有喝咖啡的人，有喝茶的人，还有喝绿茶的人……这是一个独立的类别。绿茶是一种有趣而独特的热饮选择，这是可以理解的。香气提供舒缓和放松的品质，散发出“一天在水疗中心”的感觉，但你仍然可以得到必要的咖啡因来帮助你度过早晨。这还不是全部！我喝了30天的绿茶，在这里告诉你我的旅程。（我甚至拿出了我的老式茶杯和茶托，让这个新的日常仪式变得有点“额外”。）
我认为自己是咖啡和茶的混合体。我和别人一样喜欢上好的拿铁、卡布奇诺或榛子冰咖啡。当我选择茶时，我通常会选择红茶或抹茶拿铁。我从来没有充分探索过绿茶作为我主要的咖啡因来源或饮料，但最近连续30天这样做了。在我的实验中，我早上喝一杯绿茶，下午早些时候喝一杯。（我通常在下午1、2点停止摄入咖啡因。）
拿起一杯，继续阅读，了解我的30天绿茶。
我每天早上喝一杯咖啡当然能让我清醒，但这是要付出代价的。咖啡也会让我感到焦虑、紧张和不安。然而，当我改喝绿茶时，我发现我的早晨压力少了很多，而且更平静了。这可能是一杯绿茶的香气、味道和咖啡因含量的结合，使这一变化如此令人耳目一新。
这个新发现的放松的30天惯例的另一面是，虽然我感到不那么焦虑，但我在白天没有那么精力充沛。这促使我确定每种饮料中咖啡因的含量。根据美国食品和药物管理局的数据，一杯8盎司的绿茶含有大约30到50毫克的咖啡因，而一杯8盎司的咖啡含有80到100毫克的咖啡因。（难怪喝了绿茶我感觉更放松、更清爽！）
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为了弥补我的精力不足，在旅途中途，我把绿茶的摄入量增加到每天三杯——早上两杯，下午早些时候一杯——以确保我能获得足够的咖啡因来补充我需要的能量。我想它起作用了！
绿茶中的咖啡因当然足以帮助人们度过一天——这一切都取决于你的身体需要多少杯才能感觉和运作到最佳状态。
“绿茶中含有咖啡因，这是一种天然的兴奋剂，可以暂时提高新陈代谢率，”Amy Goodson解释道，她是医学专家委员会的注册营养师和运动营养学认证专家。“咖啡因能增强中枢神经系统的活性，增加多巴胺和去甲肾上腺素等神经递质的释放。这可以提高警觉性和更高的代谢率，这意味着你的身体燃烧更多的卡路里。”
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我的新饮料帮助我更好地思考，更专注于手头的日常任务。与我喝咖啡的日子相比，这是另一个令人兴奋的进步，有时我喝完一杯咖啡后很快就会感到“脑雾”。
古德森解释说：“咖啡因和茶氨酸（绿茶中发现的一种氨基酸）的结合可能对认知功能有积极影响。”“它可以提高警觉性，改善情绪，而不会产生高咖啡因摄入带来的紧张感。一些研究还表明，它对阿尔茨海默病等神经退行性疾病有潜在的保护作用。”
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很简单，我的胃有很多问题。许多食物和饮料会破坏我的肠道健康，造成严重破坏。尽管我喜欢咖啡的味道，但它一直是一个触发器。然而，绿茶被证明是一种能让我的胃和整个肠道问题平静下来的饮料——这是有充分理由的。（我总是在吃东西的时候喝含咖啡因的饮料，因为很多含咖啡因的饮料在空腹的时候会引起更严重的问题。）
我发现绿茶富含多酚，尤其是儿茶素，根据古德森的说法，它是“强大的抗氧化剂”。她说：“抗氧化剂有助于中和体内的自由基（也就是对抗导致炎症的坏人），减少氧化应激和炎症。”“这可能有助于预防慢性疾病和衰老。”事实上，肠道发炎会导致许多健康问题，包括恶心、便秘等等。
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减肥不是我关注的重点，但如果你关注的话，值得一提的是绿茶可以帮助你减肥。
“人们一直在研究绿茶在减肥和体重管理方面的潜在作用。它含有咖啡因和儿茶素，有助于促进新陈代谢，增加脂肪燃烧。此外，一些研究表明绿茶可能有助于减少腹部脂肪，”古德森告诉我们。“绿茶儿茶素，尤其是EGCG，已被证明能促进脂肪氧化。这意味着身体可以更有效地利用脂肪作为能量来源。随着时间的推移，这种影响，加上新陈代谢的增加，可能有助于减肥或控制体重。”
